Реми леруа что это

ООО «Вайнстайл», ИНН: 7715808800, лицензия: 77РПА0010437 От 16.10.2019 действует с 14.11.2014 по 13.11.2024, ОГРН: 1107746352141, г. Москва, ул. Складочная, д.1, стр.1, этаж 1, часть помещения IвООО «Одинцово Вайнстайл», ИНН: 5032338440, лицензия: 50РПА0020218 От 02.11.2022 действует с 02.11.2022 по 01.11.2023, Россия, Московская Область, Одинцовский г.о., г. Одинцово, ш. Можайское, д. 153 Г, помещ. 2, ком. 2ООО «Бутик Вайнстайл», ИНН: 7713790026, лицензия: 77РПА0010390 От 05.11.2014 действует с 05.11.2014 по 04.11.2024, г. Москва, Ленинский проспект 52, этаж 2, пом. III, ком. 1-4ООО «Ритейл Вайнстайл», ИНН: 7716816628, лицензия: 77РПА0012148 От 26.04.2016 действует с 26.04.2016 по 25.04.2026, г. Москва, шоссе Ленинградское, д. 72, этаж 1, пом. IVa, ком. 1-5ООО «Стор Вайнстайл», ИНН: 9717017438, лицензия: 77РПА0012229 От 08.06.2016 действует с 06.08.2021 по 07.06.2026, г. Москва, ул. Люсиновская, д. 53, этаж 1, помещение VIООО «Ред Вайнстайл», ИНН: 9717049616, лицензия: 77РПА0012971 От 23.03.2017 действует с 23.03.2017 по 22.03.2027, г. Москва, шоссе Энтузиастов, д. 74/2, этаж 1, помещение VООО «Грин Вайнстайл», ИНН: 9718061246, лицензия: 77РПА0013267 От 04.08.2017 действует с 04.08.2017 по 03.08.2023, г. Москва, Старая Басманная улица, д. 25, стр. 1, этаж первый, помещение 1, комнаты с 1 по 9ООО «Найс Вайнстайл», ИНН: 7716856204, лицензия: 77РПА0013269 От 04.08.2017 действует с 04.08.2017 по 03.08.2023, г. Москва, Садовая-Сухаревская улица, д. 13/15, цоколь, помещение VII, комнаты с 1 по 3ООО «Софт Вайнстайл», ИНН: 7719485100, лицензия: 77РПА0014417 От 22.03.2019 действует с 22.03.2019 по 22.03.2024, г. Москва, Измайловский бульвар, д. 1/28, этаж 1, помещение I, комнаты 1, 2, 2А, 3-5ООО «Софт Вайнстайл», ИНН: 7719485100, лицензия: 77РПА0014437 От 04.04.2019 действует с 04.04.2019 по 03.04.2024, г. Москва, Осенний бульвар, д.20, корп.1, этаж 1, помещение 275, комнаты с 1 по 5ООО «Роуз Вайнстайл», ИНН: 9718046294, лицензия: 77РПА0014645 От 04.10.2019 действует с 04.10.2019 по 03.10.2024, г. Москва, Варшавское шоссе, д.72, корп.3, этаж 1, помещение 82ООО «Арт Вайнстайл», ИНН: 7730259175, лицензия: 77РПА0015061 От 12.11.2020 действует с 12.11.2020 по 11.11.2025, 121096, г. Москва, ул. Кастанаевская, д. 17, этаж 1, пом. II, комн. 1-8ООО «Арт Вайнстайл», ИНН: 7730259175, лицензия: 77РПА0015129 От 13.01.2021 действует с 13.01.2021 по 12.01.2026, г. Москва, Строгинский бульвар, д. 26, корп. 2, 1 этаж, часть помещения 466ООО «Арт Вайнстайл», ИНН: 7730259175, лицензия: 50РПА0018989 От 23.06.2021 действует с 23.06.2021 по 22.06.2026, г. Красногорск, Московская обл., Подмосковный бульвар, д. 13, помещ 1, ком. 77, 1 этаж, ком. № 1-2ООО «Сити Вайнстайл», ИНН: 7734439080, лицензия: 77РПА0015355 От 25.06.2021 действует с 25.06.2021 по 24.06.2026, г. Москва, ул. Академика Янгеля, д. 2, этаж 1, часть помещения 1ООО «Сити Вайнстайл», ИНН: 7734439080, лицензия: 77РПА0015363 От 25.06.2021 действует с 25.06.2021 по 24.06.2026, г. Москва., ул. Островитянова, д. 30, корп. 1, этаж 1, часть помещения IIIООО «Сити Вайнстайл», ИНН: 7734439080, лицензия: 50РПА0019179 От 25.08.2021 действует с 25.08.2021 по 24.08.2026, г. Люберцы, ул. Кирова, д.9, к. 2, пом. 915, 1 этаж, на плане №4, 6, 8ООО «Нат Вайнстайл», ИНН: 5024214120, лицензия: 77РПА0015592 От 01.10.2021 действует с 01.10.2021 по 30.09.2026, г. Москва, ул. Архитектора Щусева, д. 1, этаж 1, часть помещения 4ООО «Реутов Вайнстайл», ИНН: 5041212395, лицензия: 50РПА0019515 От 14.12.2021 действует с 14.12.2021 по 13.12.2026, г. Реутов, проспект Юбилейный, д. 67, пом. 17НООО «Нат Вайнстайл», ИНН: 5024214120, лицензия: 77РПА0015797 От 15.12.2021 действует с 15.12.2021 по 14.12.2026, г. Москва, ул. Донецкая, д. 34, корпус 1, этаж 1, часть помещения 5БООО «Грин Вайнстайл», ИНН: 9718061246, лицензия: 77РПА0015868 От 19.01.2022 действует с 19.01.2022 по 18.01.2027, г. Москва, ул. Корабельная, д. 6, этаж 1, часть помещения 6ООО «Роуз Вайнстайл», ИНН: 9718046294, лицензия: 77РПА0016098 От 07.07.2022 действует с 07.07.2022 по 06.07.2027, Россия,г. Москва,ул. Проспект Мира,д. 124,к. 5, подвал, помещение III, комната 1, этаж 1, часть помещения IIIООО «Грин Вайнстайл», ИНН: 9718061246, лицензия: 77РПА0016213 От 21.10.2022 действует с 21.10.2022 по 20.10.2027, Россия,,Москва Город,,,,1-я Дубровская Улица,8/12,,,помещение 33/1, этаж 1, часть помещения 33 Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

В соответствии с законодательством РФ уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.

Champagne Remi Leroy Extra Brut Champagne AOC 0.75 л.

Шампанское
Реми Леруа Экстра Брют
| Артикул: 12501

Реми Леруа Экстра Брют фото

Шампанское
Реми Леруа Экстра Брют
| Артикул: 12501

Белое игристое вино Реми Леруа Миллезим Блан де Нуар Брют Натюр отражает инновационные подходы шампанского Дома Remi Leroy.
Шампанское изготовлено из нескольких сортов красного винограда.

Описание

Аромат

Освежающий, изящный, утонченный аромат шампанского раскрывается нотами зеленого яблока, белых цветов и легкими цитрусовыми оттенками, подчеркнутыми нюансами поджаренного миндаля и минералов.

Цвет

Шампанское блестящего золотистого цвета с устойчивым перляжем.

Вкус

Вкус шампанского богатый, гармоничный, элегантный и объемный, с яркой, живой, бодрящей кислотностью и оттенками спелых фруктов, плавно переходящими в удивительно долгое, стойкое послевкусие.

Сочетания

Идеальным дополнением для шампанского будут блюда из морепродуктов и рыбы. Его можно подавать к козьим сырам, закускам и десертам, а также наслаждаться вкусом, дегустируя в чистом виде в качестве аперитива.

Белое игристое вино Реми Леруа Миллезим Блан де Нуар Брют Натюр отражает инновационные подходы шампанского Дома Remi Leroy.
Шампанское изготовлено из нескольких сортов красного винограда. Урожай сортируют и собирают по мере созревания на участках, расположенных в Кот-де-Бар. Средний возраст виноградных лоз составляет 23 года.
Экстра Брют характеризуется небольшим количеством дозажного ликера и уровнем сахара до 6 грамм. После завершения яблочно-молочного брожения вино созревает на осадке в бутылках. Так сохраняется естественный вкус шампанского, отражая натуральный характер терруара.
Remi Leroy Extra Brut Champagne AOC обладает гармоничным вкусом с акцентами спелых фруктов, плавно перетекающим в продолжительное послевкусие.
Ферментация на винодельне всегда проходит в небольших стальных чанах и бочках из бургундского дуба. Выдержка игристых вин производится на осадке, без дальнейшей фильтрации. Весной вино бутилируется и продолжает созревать в подвале несколько месяцев до дегоржирования.
Шампанский дом Remi Leroy расположен в городке Meurville. Энолог и инженер-агроном Реми Лерой получил образование в Бордо в 2006 году. Сегодня он управляет семейным поместьем площадью почти 9 гектаров. На виноградниках преобладают глинисто-известковые почвы киммериджского пласта, сопоставимого с регионом Шабли. На виноградниках хозяйства придерживаются биодинамических и органических практик.

Магазины WineZone в Москве

WineZone в ФУД СИТИ

Тел:
+7 (925) 388 88 00

Адрес:
г. Москва, Калужское шоссе, 10, вход №11; Павильон 12-005

Часы работы:

ежедневно 09:00 — 20:00

Станция метро



Теплый стан



Румянцево

WineZone на ул. Большая Ордынка, д.68

Тел:
+7 (985) 220 06 09

Адрес:
г. Москва, ул. Большая Ордынка, д.68

Часы работы:

10:00 — 22:00, сб: 11:00 – 21:00, вс: выходной

Станция метро



Третьяковская



Новокузнецкая



Добрынинская

WineZone на ул. Садовая-Кудринская, д. 32А, стр. 9

Тел:
+7 (985) 740 24 76

Адрес:
г. Москва, ул. Садовая-Кудринская, д. 32А, стр. 9

Часы работы:

пн-пт 10:00 — 22:00, сб 11:00 — 22:00, вс 11:00 — 22:00

Станция метро



Маяковская



Баррикадная

Быстрый заказ

Заказать звонок

Заполните форму и наш специалист свяжется с вами в самое ближайшее время

18+

Добро пожаловать на сайт компании WINEZONE. Информация представленная на сайте предназначена для пользователей достигших совершеннолетия. Пожалуйста, подтвердите свой возраст, чтобы начать пользоваться сайтом

Обращаем ваше внимание на то что для полноценной работы, сайт использует файлы cookie, начиная работу с сайтом, вы соглашаетесь с их использованием.

Загрузка

Заказ оформлен

Спасибо за оформление резерва в пункте самовывоза, наш специалист свяжется с вами в ближайшее время чтобы уточнить детали заказа

Сообщить о поступлении

Вы узнаете как только товар появится на нашем складе

Ежедневно
с 10:00 до 22:00

г. Москва, Серпуховский вал, д. 5

Минздрав предупреждает: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Курение вредит вашему здоровью.

Внимание! Гарантировать наличие товара в магазине невозможно без его бронирования. Информация, данная на сайте, не считается публичной офертой. Наши специалисты проконсультируют Вас о ценах на товар и условиях продаж. Уведомляем, что алкогольная и табачная продукция может быть приобретена только в магазине «Галерея Градусов» по адресу г. Москва, ул. Серпуховский вал, д. 5 ежедневно, с 10:00-22:00 Дистанционная продажа и доставка не осуществляется. Алкогольная и табачная продукция может быть получена и оплачена на кассе магазина Галерея Градусов. При себе иметь паспорт подтверждающий совершеннолетие. (Старше 18 лет)

ООО «Галерея Градусов», ИНН 7725501624, является исключительным владельцем авторских прав на материалы, в том числе тексты, фотоматериалы, аудиоматериалы, видеоматериалы (далее — Контент), размещенные на веб-сайте www.cigarpro.ru (далее — Сайт). Доступ к Сайту не дает пользователю права использовать какой-либо Контент, содержащийся на Сайте.

Воспроизведение Контента с Сайта разрешено только для частного и личного пользования. Любое воспроизведение или использование копий для любых других целей категорически запрещено.

Распечатка или загрузка Контента с Сайта разрешена только для личного использования, а не для коммерческой деятельности. Любая информация, относящаяся к авторскому праву или праву собственности, не может быть изменена, и при ее использовании обязательна активная гиперссылка на сайт www.cigarpro.ru

© 2023 CigarPro.ru, ООО «Галерея Градусов», ИНН 7725501624, Лицензия №77РПА0003933 c 20 апреля 2007 г. до 19 апреля 2027 г. Все права защищены.

Шампанское Remi Leroy выпускается молодой французской компанией из региона Шампань, области Côte des Bar, где располагаются принадлежащие хозяйству посадки винограда площадью 9 га: лозы сортов Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Эти территории образованы отложениями глины и известняка. Во главе предприятия стоит Реми Леруа — выходец из семьи виноградарей, получивший образование энолога в университете Бордо.

В коллекции шампанского Реми Леруа присутствуют розовые и белые вариации категории «брют» — моносепажные и купажированные. Их создание осуществляется на традиционном оборудовании с применением стадий ферментации в стальных чанах и бутылках, а также выдержки на осадке (метод шампенуаз). Качественное спиртное с уровнем крепости 12 и 12,5% проявляет многослойный свежий букет, который постепенно раскрывается отголосками весенних цветов, цитрусовых, желтых фруктов, персика, жимолости и др. Шампанское Remi Leroy лучше всего употреблять при 6-8 °C. Оно идеально подходит на роль самостоятельного аперитива и может сопроводить рыбные деликатесы, творожные сыры, ягодную выпечку, закуски из мяса курицы и индейки. Напитки предлагаются в 750-миллилитровых бутылках с узнаваемым дизайнерским оформлением.

Франция

Шампанское Remi Leroy  0.75 л

Арт. 83084

Шампанское Remi Leroy 0.75 л

Страна:
Франция

Регион:
Champagne

Объем:
0.75 л.

Крепость:
12 %

Виноград:
Пино Нуар, Шардоне, Пино Менье

Шардоне

Один из самых известных белых сортов винограда родом из Франции. Культивируется во всем мире. Вина из Шардоне получаются как простые столовые так и премиальные как Шабли Гран Крю. Также широко используется в производстве игристых вин.

Пино Нуар

Красный сорт винограда родом из Франции. Также культивируется в странах Нового Света, в Италии, Германии, России, Молдова, Хорватии. В переводе с французского название звучит как «чёрная шишка», поскольку небольшие плотные гроздья этого винограда по внешнему виду немного напоминают шишки. Пино Нуар чаще всего используют для сортовых вин, его ни с чем не смешивают, исключение — шампанское.

Пино Менье

Сорт красного винограда, используемый для производства как красных, так и белых вин. Сорт относится к бургундской группе. Выращивают в основном во Франции регион Шампань, также выращивают в Швейцарии, Австрии, Хорватии, Словении.

Только самовывоз

Франция

Шампанское Remi Leroy Brut Nature  0.75 л

Арт. 97617

Шампанское Remi Leroy Brut Nature 0.75 л

Страна:
Франция

Регион:
Champagne

Объем:
0.75 л.

Крепость:
12.5 %

Виноград:
Пино Нуар, Шардоне

Шардоне

Один из самых известных белых сортов винограда родом из Франции. Культивируется во всем мире. Вина из Шардоне получаются как простые столовые так и премиальные как Шабли Гран Крю. Также широко используется в производстве игристых вин.

Пино Нуар

Красный сорт винограда родом из Франции. Также культивируется в странах Нового Света, в Италии, Германии, России, Молдова, Хорватии. В переводе с французского название звучит как «чёрная шишка», поскольку небольшие плотные гроздья этого винограда по внешнему виду немного напоминают шишки. Пино Нуар чаще всего используют для сортовых вин, его ни с чем не смешивают, исключение — шампанское.

Только самовывоз

Франция

Шампанское Remi Leroy Blanc de Noirs Millesime 2016 0.75 л

Арт. 97616

Шампанское Remi Leroy Blanc de Noirs Millesime 2016 0.75 л

Страна:
Франция

Регион:
Champagne

Вид:
Blanc de Noirs

Blanc de Noirs

В переводе с французского — «белый из чёрного». исключительно из красных сортов винограда Пино Нуар и/или Пино Менье.

Год:
2016

Объем:
0.75 л.

Крепость:
12.5 %

Виноград:
Пино Нуар

Пино Нуар

Красный сорт винограда родом из Франции. Также культивируется в странах Нового Света, в Италии, Германии, России, Молдова, Хорватии. В переводе с французского название звучит как «чёрная шишка», поскольку небольшие плотные гроздья этого винограда по внешнему виду немного напоминают шишки. Пино Нуар чаще всего используют для сортовых вин, его ни с чем не смешивают, исключение — шампанское.

Только самовывоз

Франция

Шампанское Remi Leroy Blanc de Blancs Millesime 2018 0.75 л

Арт. 97615

Шампанское Remi Leroy Blanc de Blancs Millesime 2018 0.75 л

Страна:
Франция

Регион:
Champagne

Вид:
Blanc de Blancs

Blanc de Blancs

В переводе с французского — «белый из белого». Означает шампанское, сделанное только из белого сорта винограда Шардоне.

Год:
2018

Объем:
0.75 л.

Крепость:
12.5 %

Виноград:
Шардоне

Шардоне

Один из самых известных белых сортов винограда родом из Франции. Культивируется во всем мире. Вина из Шардоне получаются как простые столовые так и премиальные как Шабли Гран Крю. Также широко используется в производстве игристых вин.

Только самовывоз

Франция

Шампанское Remi Leroy Vieilles Vignes Mer Sur Mont Brut Nature  0.75 л

Арт. 97614

Шампанское Remi Leroy Vieilles Vignes Mer Sur Mont Brut Nature 0.75 л

Страна:
Франция

Регион:
Champagne

Объем:
0.75 л.

Крепость:
12.5 %

Виноград:
Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье, Пино Блан

Пино Блан

Сорт винограда, используемый для изготовления белых вин. Данный сорт выращивают в Италии, Франции, Австралии, Австрии а также в Германии и США.

Шардоне

Один из самых известных белых сортов винограда родом из Франции. Культивируется во всем мире. Вина из Шардоне получаются как простые столовые так и премиальные как Шабли Гран Крю. Также широко используется в производстве игристых вин.

Пино Нуар

Красный сорт винограда родом из Франции. Также культивируется в странах Нового Света, в Италии, Германии, России, Молдова, Хорватии. В переводе с французского название звучит как «чёрная шишка», поскольку небольшие плотные гроздья этого винограда по внешнему виду немного напоминают шишки. Пино Нуар чаще всего используют для сортовых вин, его ни с чем не смешивают, исключение — шампанское.

Пино Менье

Сорт красного винограда, используемый для производства как красных, так и белых вин. Сорт относится к бургундской группе. Выращивают в основном во Франции регион Шампань, также выращивают в Швейцарии, Австрии, Хорватии, Словении.

Только самовывоз

Шампанский дом Remi Leroy со своими 9 га виноградников располагается в городке Meurville в Côte des Bar. На виноградниках преобладают глинисто-известковые почвы киммериджского пласта, аналогичного Шабли. Средний возраст виноградников 23 года, что в принципе неплохо, хотя до старых лоз ещё рановато.
Пробуем Remi Leroy Brut Nature.
Ассамбляж сортов на основе Пино Нуар (65%), с добавлением Шардоне (30%), и Пино Менье (5%), с выдержкой преимущественно в стали (90% кюве), и регулярным баттонажем.
В цвете бледно-лимонный отлив, умеренный мусс, и яркость бликов.
Букет полон свежести фруктов, особенно выделяются яблоки, и белая груша, дополненные нотками свежего винограда, белого персика, лимончика и абрикоса. Фоном, немного свежей булки, поджаренной бриоши, и молодого лесного ореха.
Вкус очень фруктовый, и свежий. Кислотность вопреки ожиданиям ниже, чем можно было предполагать, в средних значениях (PH 3.20). В целом, вкус вторит букету своей своим лёгким стилем. Тело тоже в средних значениях, с тягой к лёгкости, чего и ожидаешь от большинства шампанских. Деликатная минеральная нотка дополнит вкус. Баланс хороший, но текстура кажется чуть царапающей.
В послевкусии хорошая длинна, и фруктовая стойкость.
Очень гастрономический напиток, и отличный аперитив. Сочетающий в себе некоторую зрелость и свежесть фруктов. Такие вина хорошо сопроводят любое торжество.
Подавать при температуре 6-8°С.
Gault & Millau – 16/20 баллов.
Моя оценка – 16.5/20 баллов.

Семья Леруа проявилась на звездном небосклоне Золотого Склона в начале 19 века. Прадед мадам Лалу – Франсуа Леруа – владел виноградниками в Мерсо, Поммаре, Шамбертене, Мюзиньи, Кло Вужо, Ришбуре, а также Оксе-Дюрессе, где он и жил. Желая расширить бизнес, в 1868 он основал Мэзон Леруа. Его сын продолжил семейную традицию и в дополнение стал заниматься крепкими спиртными напитками, правда скорее для удовольствия, чем для извлечения прибыли. А вот внук Франсуа – Анри Леруа – достиг еще больших высот. Ведь будучи другом Эдмона де Вилена, он смог выкупить половину знаменитого Домена Романе-Конти, которым семья на 25% владеет и по сей день.

Дочь Анри – Лалу – присоединилась к семейному делу в 1955. А с 1971 стала бессменным Президентом компании. За долгие годы увлеченной работы она изучила каждый квадратный сантиметр различных терруаров Бургундии и достигла невероятного мастерства в подборе лучших кюве для Мэзона. С 1974 по 1992 она по совместительству управляла Доменом Романе-Конти вместе с Обером де Виленом. И Мэзон Леруа вплоть до 1992 занимался дистрибьюцией вин ДРК.

Деятельность Мэзон Леруа на протяжении уже более 150 лет заключается главным образом в тщательной селекции. После сбора урожая избранные виноделы Бургундии приносят мадам Биз-Леруа сусло, и она производит отбор лучших кюве для выдержки в старинных погребах Мэзона. Как только ферментация закончилась, хозяйка дома еще раз пробует вина и принимает финальное решение относительно их права попасть в знаменитый кав. Далее происходит выдержка в бочках в том самом погребе. Сам он, к слову, похож на трюм пиратского корабля: здесь холодно, пахнет сыростью и атмосфера как в древнеримской цистерне! И вот наконец каждый год в январе она выбирает кюве, которые в этом году войдут в так называемую «Коллекцию» и будут продаваться по всему миру по жёсткой квоте.

Знаменитое слово Леруа с конца 80-х гг можно увидеть не только на этикетках вин Мэзона. Со временем Лалу стало все труднее находить кюве для своего «бренда», соответствующие всем её высоким стандартам качества. Да и многие виноградари сами стали делать вино вместо того, чтоб продавать его негоциантам. А череда плохих урожаев в 70-е оказала еще более критическое влияние на эту тенденцию. И тогда она приняла решение расширить площадь собственных виноградников. Так в 1988 она основала Домен Леруа, присоединив к своему хозяйству виноградники Шарля Ноэля в Вон-Романе (после смерти мэтра семья не смогла перенять его мастерство и продала домен с торгов, оставив себе лишь небольшую долю) и Филиппа-Реми в Жевре-Шамбертене. На сегодняшний день площадь собственных виноградников домена составляет 21 га с небольшим. С первого урожая Лалу решила использовать биодинамику и не прибегать к синтетическим удобрениям.

«Почва и растение такие же живые организмы, как человек и животное», — говорила Лалу. Поэтому лучшее удобрение для лоз Леруа – компост, а лучший инструмент – руки виноградаря. Во дворе винодельни приятно пахнет дикорастущими травами: орегано, фенхелем, розмарином, тимьяном. Мешки с сушеными растениями аккуратно складируются в специальном помещении, наполненном биодинамизаторами и ёмкостями для приготовления гомеопатических препаратов. Стоит отметить, что решение о переходе к биодинамике стоило Лалу потери винодела, работяющего с семьей с самого основания Домена. В 1993 – когда в Нюи-Сен-Жорж все виноградники страдали от мильдью – Андре Поршре, никогда до конца не веривший в эффективность биодинамики, настаивал на обработке лоз фунгицидами. Однако Лалу была неумолима. И после урожая 1993 Андре покинул свой многолетний пост. И каково же было его удивление, когда вина Домен Леруа 1993 набрали рекордное количество положительных оценок среди критиков! Мадам Биз-Леруа была вознаграждена за принципиальность и уверенность в себе! Во время сбора урожая проводится тщательная селекция ягод на лозе. Затем в небольших ящиках собранный урожай привозят на винодельню и еще раз тщательно перебирают на сортировочном столе (Лалу выбирает только самые здоровые и качественные ягоды для своих кюве). Вместе с гребнями виноград помещается в дубовые бочки и под действием диких дрожжей начинается ферментация. Отсутствие гребнеотделения – важная особенность винификации Домена! Периодически производится пижаж и ремонтаж. Параллельно происходит длительная мацерация и медленная ферментация. Потом сусло прессуется и вино попадает в подземный погреб, где остается до окончания малолактики. Затем производится сутираж (без помпы! Только сила притяжения) и вино спускается еще глубже – во второй, более холодный погреб. И здесь оно выдерживается в бочках вплоть до розлива (день которого выбирается, разумеется, по лунному календарю).

Вина Домен Леруа продаются по еще более жесткой квоте, чем вина Мэзона. И только сама мадам Лалу определяет, какие кюве её клиент «заслужил» в текущием периоде.

Личность элегантной и решительной владелицы Леруа безусловно накладывает свой отпечаток на продукцию Домена и Мэзона. Будучи абсолютным знатоком своего дела и профессионалом во многих областях, Лалу в свои 85 лет продолжает следить за делами хозяйства, воодушевленно рассказывать про свои гомеопатические настойки и самостоятельно показывать гостям легендарный погреб. И её бесконечная энергия ощущается в каждом бокале вина из бутылки с легендарной белой этикеткой.

Режим работы с 9:30 до 22:00

2 500 вин и напитков

Собственная винодельня в Италии

Шампанское белое экстра брют Реми Леруа

В корзину

Купить в один клик

Нужна помощь в выборе? Посоветовать аналог?

Консультация сомелье в удобном для Вас формате!

Описание:

!

Интересные факты:

Купаж шампанского «Veuve Leroy» Brut составлен из традиционных сортов аппелласьона Шампань: Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Также в купаже используется 30% резервных вин. Разнообразие вкусовых характеристик у каждого из них объясняется различным составом почв на участках. Шампанское выдерживается 2,5 года, причем не менее 2-х лет оно проводит в бутылках. 

Шампанское «Вёв Леруа» изготавливается Union de Coopératives de Champagne, который является частью большого винодельческого хозяйства Champagne Jacquart, образованного в 1964 году. Благодаря таланту и настойчивости создателей и их преемников, хозяйство заняло место в десятке лучших международных брендов менее, чем за половину столетия. В настоящее время это один из ведущих производителей истинного шампанского. Виноградники Жакар располагаются на обширной территории (2400 га), одной из самых больших по площади в Шампани. В хозяйстве работает 1800 человек, и всех их объединяет страсть к виноделию и стремление создавать исключительные вина. Jacquart придерживаются принципа «вино рождается на винограднике», поэтому на участках ведется тщательный контроль роста лозы и сбора урожая, а каждое вино обладает неизменно высоким качеством. Более 10 лет Дом Жакар входит в корпорацию Alliance Champagne Group.

О бренде:

Alliance Champagne UCC располагается в Реймсе (на северо-востоке Франции, регион Шампань). Производимые компанией вина ориентированы, главным образом, на размещение в крупных торговых предприятиях и сетях, а также поступают на экспорт.

Уведомляем Вас о том, что алкогольную и табачную продукцию можно приобрести
только в нашем магазине «АлкоПлаза» по адресу г. Москва, ул. Велозаводская, д. 6 Пн-Вс, с
10:00-22:00

Дистанционная продажа и доставка не осуществляется. Алкогольная и табачная продукция может быть получена и оплачена на кассе магазина «АлкоПлаза».
При себе иметь паспорт подтверждающий совершеннолетие. (Старше 18 лет)

Общество с ограниченной ответственностью «Апдейт», ИНН 7725312779 Лицензия №77РПА0012520
срок
действия с 14 октября 2016 г. до 13 октября 2025 г.

Внимание! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в
магазине. Информация на сайте не является публичной офертой. Для уточнения цен и условий
продаж
обращайтесь к нашим специалистам.

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Реми леруа брют натюр
  • Ремешковый трубный ключ леруа
  • Ремешковый ключ для полипропилена купить леруа мерлен
  • Ремень такелажный леруа мерлен
  • Ремень стяжной для крепления груза леруа мерлен